12. Juni 2012: Vlaggetjesdag
Scheveningen feiert den neuen Hering! Mitte Juni fahren die Boote mit viel Tamtam in den Hafen von Scheveningen ein. Mit an Bord: der neue Hering. Das wird natürlich gefeiert! Rund um den Hafen von Scheveningen gibt es am Vlaggetjesdag Heringe, Shanty- und Fischerfrauenchor, traditionelles Handwerk, Scheveninger in Tracht und Aktivitäten für Kinder.
Ganz Scheveningen isst Hering
Die Prominenz trifft sich dann am Hafen, um den neuen Hering zu probieren. Interessant sind die Meinungen, die ein jeder über "den Neuen" hat. Butterzart und etwas defitiger als im letzten Jahr, mehr Geschmack oder weniger - es ist wie bei einer Weinprobe.
Hering schlemmen
Man beachte: Wer den Hering wie ein echter Holländer essen möchte, der packt ihn am Schwanz, zieht ihn durch klein geschnittene Zwiebelstücke, legt seinen Kopf in den Nacken und lässt den Hering vorsichtig in den Mund gleiten ... um dann herzhaft zuzubeißen. Man muss hier wohl kaum erwähnen, dass die Zwiebelstücke am Hering nicht hängen bleiben und in Nase und Ausschnitt fallen.
Vlaggetjesdag im Hafen von Scheveningen:
Mein Buch über Den Haag
und Scheveningen:
Scheveningen-Strand.de
Druckversion
Diese Seite weiterempfehlen